Die verwendeten Birnen weisen ein herausragendes Aroma auf. Darum schmeckt dieser Essig auch so besonders. Mit Walnussöl für besondere Dressings und zum Verfeinern von Soßen. Auch auf Süßspeisen macht er sich prima.

Zutaten: Birnenessig naturtrüb Bioland, eingedickter Birnensaft Bioland

Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml:

• Energie (kJ) 229
• Energie (kcal) 54
• Fett (g) <0,5
  • davon gesättigte Fettsäuren (g) <0,1
• Kohlenhydrate (g) 9,1
  • davon Zucker (g) 8,2
• Eiweiß (g) <0,5
• Salz (g) <0,1

Dem Granatapfel werden bereits seit Tausenden von Jahren positive gesundheitliche Eigenschaften zugesprochen. Konzentrate aus dem Granatapfel sind Ihnen oft nicht ganz geheuer und die frische Frucht macht Ihnen zu viel Arbeit? – wir machen es Ihnen ganz leicht: Mit unserem BIO Granatapfel Balsamessig! 100% Granatapfel in der Flasche, wie immer ohne Aroma, ungeschwefelt, ungezuckert und in BIO zu 100% aus der namensgebenden Frucht produziert. Passend dazu: Olivenöle, Haselnussöl, Zedernussöl, Walnussöl.

Zutaten: Bio Granatapfelsaftkonzentrat, Bio Granatapfelessig

Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml:

Energie (kJ) 383
Energie (kcal) 90
Fett (g) 0 – davon gesättigte Fettsäuren (g) 0
Kohlenhydrate (g) 18,2 – davon Zucker (g) 18,2
Eiweiß (g) <0,5
Salz (g) <0,1

Aus wunderbar aromatischem Traubensaft wird in unserer hauseigenen Essigmanufaktur dieser helle Traubenessig hergestellt. Er ist in der Küche ein Allroundtalent und passt hervorragend z. B. zu frischen Blattsalaten und feinen Antipasti. Fleisch- und Wurstsalaten verleiht er eine würzige Note. Passend dazu: Nussöle, Olivenöl, Sonnenblumenöl.

Zutaten: Traubenessig Bio, eingedickter Traubensaft Bio

Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml:

Energie (kJ) 94
Energie (kcal) 22
Fett (g) 0 – davon gesättigte Fettsäuren (g) 0
Kohlenhydrate (g) 1,4 – davon Zucker (g) 1,4
Eiweiß (g) 0
Salz (g) <0,1