Schonend gegarte rote Paprika welche wunderbar zu Geflügel passen und Ihren Gerichten einen feinen Geschmack verleihen werden.

Zutaten: Piquillo Paprikaschotten (58,5%), Zucker, Zitronensaft, Geliermittel (Pektine) und Salz

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

Energie (kJ) 824
Energie (kcal) 197
Fett (g) 0,5 – davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,1
Kohlenhydrate (g) 47 – davon Zucker (g) 46
Ballaststoffe (g) 1,6
Eiweiß (g) 0,9
Salz (g) <0,72

Schonend gegarte Zwiebeln in Weißwein mit einem Hauch von Essig und feinen Rosinen. Idealer Begleiter zu Steak, Grillplatten oder Wild.

Zutaten: Zwiebeln, 56,5% Zucker, Wasser, Essig, Weißwein 10%, Rosinen und Salz

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g

Energie (kJ) 1061
Energie (kcal) 253
Fett (g) 0,5 – davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,1
Kohlenhydrate (g) 60 – davon Zucker (g) 60
Ballaststoffe (g) 2,2
Eiweiß (g) 1,4
Salz (g) <0,54

Eine vegane Haselnusscreme ohne Zucker, ohne Kakao und ohne Palmfett. Die verwendete Karube-Bohne bringt der Nusscreme ein Schokoaroma.

Zutaten: Geröstete Haselnüsse 70%, Karuben-Masse

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

Energie (kJ) 2314
Energie (kcal) 553
Fett (g) 46.4 – davon gesättigte Fettsäuren (g) 3
Kohlenhydrate (g) 21.5 – davon Zucker (g) 10.92
Eiweiß (g) 9.4
Salz (g) 0.075

100% reiner Honig, ganz natürlich, nicht erhitzt und handwerklich hergestellt, in der Wabe gereift. Dieser seltene und sehr begehrte Honig wird aus Bienenstöcken gewonnen, die sich auf 1.900 Meter Höhe befinden. Sehr fruchtig.